PENTOLE ELETTRICHE MONOBLOCCO 700 - ATIS SRL

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PENTOLE ELETTRICHE MONOBLOCCO 700

La pentola è l'ideale per cucinare e saltare tutti i tipi di cibo. Sistema  di  riscaldamento  indiretto,  che  utilizza  il  vapore saturo a 110°C generato nell'intercapedine, a garanzia di un'uniforme distribuzione del calore. Vasca stampata e coperchio in acciaio inox AISI 316. Resistenze ad elevata efficienza  (9.4  Kw)  con  sistema di controllo energia e limitatore di temperatura. Valvola  per  lo  scarico  manuale  dell'aria  in  eccesso, accumulata  nell'intercapedine  durante  la  fase  di riscaldamento. Certificazione di protezione all'acqua: grado IPX4. Manometro per controllare il corretto funzionamento della pentola. Valvola solenoide per il rifornimento d'acqua calda o fredda. Valvola di sicurezza che evita la presenza di una pressione elevata all'interno dell'intercapedine. La  temperatura  di  cottura  impostata  non  viene  mai oltrepassata. Rubinetto di grandi dimensioni per una precisa porzionatura del cibo che viene scaricato. L'isolamento  dell'apparecchiatura  consente  di  ridurre  i tempi di cottura e i consumi di energia.  Ergonomicità:  la  profondità  della  vasca  consente  di mescolare con più facilità il cibo, anche quello più delicato.  Il tubo di scarico e rubinetto sono facili da pulire dall'esterno.  Sistema  di  riscaldamento  chiuso  -  nessuno  spreco  di energia.

Pentola elettrica 60 litri monoblocco riempimento automatico

Pentola elettrica 60 litri monoblocco

   
           

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