Impastatrice a forcella vasca libera 80 Kg automatica Linea FC

L’impastatrice a forcella è particolarmente indicata per la lavorazione di impasti delicati. Grazie alla particolare forma dell’utensile e della vasca, è possibile ottenere rapidamente impasti non riscaldati e ben ossigenati, per una elevata qualità del prodotto finale. Vasca in acciaio inox. Forcella in alluminio alimentare. Trasmissione con riduttore a vite senza fine e cinghia Poly-V. Frenatura assistita della vasca. Disponibile in versione manuale o automatica.