Pentola elettrica riscaldamento indiretto,100/150 litri, pressostatata, autoclave
Pentole elettriche
Cottura linea 900
Descrizione Prodotto
Puo' essere installata a sbalzo ma include anche punti di fissaggio per soluzioni a ponte. Resistenze corazzate in incoloy con termostato di sicurezza posizionato alla base della cavità della guaina. Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch Brite. Coperchio autoclave con isolamento nell'intercapedine, guarnizione ermetica in gomma, valvola di sicurezza e maniglia in acciaio inox, per permettere la cottura in pressione (0,05 bar). . Doppio rivestimento in acciaio inox AISI 316 con 2 m ...SCOPRI DI PIÙm di spessore. Vasca stampata in acciaio inox AISI 316 con angoli arrotondati. Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità. Valvola di sicurezza per il controllo della pressione di esercizio e limitatore di temperatura.
Dati Tecnici
Potenza | 21,5 Kw |
Tensione alimentazione | 380-400 V |
Peso | 170 Kg |
Dimensioni esterne L x P x H | 800 mm x 930 mm x 850 mm |